هل المنخفض - Salt Umami توابل الغلوتين - مجاني؟

مرحبًا يا من هناك! أنا مورد لتوابل Umami منخفض الملح ، وغالبًا ما يتم طرح مجموعة من الأسئلة حول منتجاتنا. أحد الأسئلة التي تنبثق قليلاً هي ، "هل أومامي المنخفض في توابل الخالية من الغلوتين؟" حسنًا ، دعنا نحفر في هذا الموضوع واكتشف.

أولاً ، دعني أخبرك قليلاً عنتوابل أومامي منخفضة الملح. إنه بديل رائع لأولئك الذين يتطلعون إلى قطع الملح ولكنهم ما زالوا يريدون هذا الذوق اللذيذ اللذيذ. غالبًا ما يوصف Umami ، كما تعلم ، بأنه الطعم الخامس ، بعد الحلو والحامض والمرير والمالح. إنه يعطي طعامًا غنيًا ولهيًا ومرضيًا. تتم صياغة التوابل الخاصة بنا لتبرز طعم Umami في أطباقك ، سواء كنت تطبخ حجة ، أو تصنع حساء ، أو شواء بعض اللحوم.

الآن ، دعنا نتحدث عن الغلوتين. الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، يمكن أن يسبب استهلاك الغلوتين جميع أنواع المشكلات ، مثل المشكلات الهضمية والطفح الجلدي والتعب. لذلك ، من المهم بالنسبة لهم معرفة ما إذا كان المنتج خاليًا من الغلوتين أم لا.

عندما يتعلق الأمر بتوابل Umami منخفض الملح ، فإننا نأخذ ثياب الغلوتين على محمل الجد. نحن نتفهم أن العديد من عملائنا لديهم قيود غذائية ، ونريد التأكد من أن منتجاتنا آمنة لهم لاستخدامها. تم تصميم التوابل لدينا بعناية باستخدام مكونات خالية من الغلوتين بشكل طبيعي. نستخدم أشياء مثل الأعشاب والتوابل والنكهات الطبيعية لإنشاء طعم Umami المذهل.

أحد المكونات الرئيسية في توابلناخميرة مستخلص التوابل المالحة. خلاصة الخميرة هي عنصر شائع في توابل Umami لأنه مصدر كبير للجلوتامات ، والتي هي المركبات التي تعطي أومامي نكهتها المميزة. والخبر السار هو أن خلاصة الخميرة خالية من الغلوتين بشكل عام. معظم مقتطفات الخميرة مصنوعة من خميرة Brewer أو خميرة الخباز ، والتي لا تحتوي على الغلوتين. ومع ذلك ، من المهم أن نلاحظ أنه يمكن معالجة بعض مقتطفات الخميرة في المنشآت التي تتعامل أيضًا مع المكونات المحتوية على الغلوتين. لكننا نتأكد من مصدر استخراج الخميرة لدينا من الموردين الذين يتبعون ممارسات التصنيع الصارمة الخالية من الغلوتين.

كما نختبر منتجاتنا بانتظام لضمان تلبية المعايير الخالية من الغلوتين. نستخدم طرق الاختبار الحساسة للكشف عن كميات تتبع الغلوتين حتى. إذا كان أي من منتجاتنا اختبارًا إيجابيًا للغلوتين فوق الحد المقبول (والذي عادة ما يتم تعيينه في 20 جزءًا لكل مليون) ، فإننا لا نطلقها إلى السوق. لذلك ، يمكن أن يكون لديك راحة البال مع العلم أنه عندما تشتري توابل Umami منخفض الملح ، فهو خالي من الغلوتين حقًا.

لكن لا تأخذ كلامي فقط. لقد كان لدينا العديد من العملاء المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين الذين جربوا توابلنا وأحبوه. لقد أخبرونا أنه يمكنهم استخدام منتجاتنا دون أي مخاوف وأنه يضيف نكهة رائعة لوجباتهم. إليك بعض الأشياء التي قالوها:

• "لقد كنت أبحث عن توابل Umami خالية من الغلوتين على مر العصور ، وأفضل ما جربته على الإطلاق! إنه يجعل ذوق التحرك المذهل."
• "بصفتي شخصًا مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ، فإنني دائمًا ما يكون حريصًا على ما أتناوله. توابل Umami المنخفضة الملحي هو مغير للألعاب. إنه لذيذ جدًا وآمن بالنسبة لي لاستخدامه."
• "كنت متشككًا في البداية ، لكن بعد تجربة توابلك ، أنا مدمن مخدرات. إنه خالي من الغلوتين ويذوقه بنفس القدر من الأذواق مثل تلك العادية."

بالإضافة إلى كونها خالية من الغلوتين ، فإن توابل UMAMI منخفضة الملح لدينا لها فوائد كبيرة أخرى. كما يوحي الاسم ، إنه منخفض في الملح. هذا أمر مهم لأن الكثير من الملح في نظامنا الغذائي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وغيرها من المشاكل الصحية. باستخدام التوابل لدينا ، يمكنك تقليل تناول الملح دون التضحية بالنكهة.

انها أيضا متعددة الاستخدامات. يمكنك استخدامه في مجموعة واسعة من الأطباق. رشها على الخضار قبل تحميصها لطبق جانبي لذيذ وصحي. أضفه إلى مآسوراتك للحصول على لحوم أو مأكولات بحرية أكثر لذيذة. يمكنك حتى استخدامه في خبزك لإعطاء خبزك ومعجناتك لمسة فريدة من الأومامي.

إذا كنت مالك مطعم أو شركة تصنيع طعام ، فيمكن أن يكون توابل Umami منخفض الملح إضافة رائعة إلى قائمتك أو خط المنتج. يمكن أن يساعدك ذلك في إنشاء أطباق أكثر صحة وأكثر لذيذة من شأنها أن تروق لمجموعة واسعة من العملاء. ولأنها خالية من الغلوتين ، يمكنك جذب العملاء الذين لديهم حساسيات الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.

لذا ، إذا كنت مهتمًا بتوابل Umami منخفض الملح ، سواء كنت طباخًا منزليًا أو مالكًا تجاريًا ، فنحن نحب أن نسمع منك. يسعدنا دائمًا الإجابة على أي أسئلة قد تكون لديك وساعدك في العثور على المنتج المناسب لاحتياجاتك. سواء كنت ترغب في تقديم طلب صغير للاستخدام الشخصي أو طلبًا كبيرًا لعملك ، يمكننا استيعابك.

ما عليك سوى التواصل معنا ، وسنبدأ المحادثة. نحن ملتزمون بتوفير منتجات عالية الجودة وخدمة عملاء ممتازة. دعونا نعمل معًا لجعل أطباقك أكثر لذيذة وصحة.

مراجع:

• عيادة مايو. (اختصار الثاني). مرض الاضطرابات الهضمية. تم الاسترجاع من [Mayo Clinic Website]
• إدارة الغذاء والدواء. (اختصار الثاني). وضع العلامات على الأطعمة الخالية من الغلوتين. تم الاسترجاع من [FDA Website]